Eutin – Das freut die Gastronomen nicht und die Kunden werden ebenfalls einen bitteren Nachgeschmack haben. Die Mehrwertsteuer auf Speisen in Restaurants und Cafés wird im kommenden Jahr wieder auf 19 Prozent angehoben. Das hat die Ampel-Koalition in Berlin beschlossen. Die zuvor temporäre Senkung des Steuersatzes von 19 auf sieben Prozent zur Unterstützung der Gastronomie während der Corona-Krise wird damit zum Jahresbeginn aufgehoben. Verbände laufen Sturm.
Ursprünglich wurde die Steuersenkung eingeführt, um die Gastronomiebranche während der Pandemie zu entlasten. Aufgrund der Energie-Krise wurde diese Regelung mehrmals verlängert, zuletzt bis zum Ende dieses Jahres.
Die Auswirkungen der Mehrwertsteuererhöhung erstrecken sich auch auf Kitas, Schulen und Pflegeheime. Aufgrund von Inflation, anderen Teuerungen und der Unsicherheit in der Bevölkerung könnten potenzielle Gäste weniger Geld zur Verfügung. Erhebliche Einschränkung der Restaurantbesuche wird befürchtet. Ebenso werden Bildungs- und Pflegeeinrichtungen belastet.